Logo du restaurant libanais à Bruxelles East@West

à propos

Chef Hanna !
Un maestro culinaire

Présentation du chef Hanna, le cerveau culinaire derrière les saveurs extraordinaires et le talent artistique de "East at West" à Bruxelles. Avec une profonde passion pour la cuisine libanaise et une riche expérience, le chef Hanna est le visionnaire derrière les plats alléchants de notre restaurant qui donnent envie aux convives d'en redemander.

Avec une expérience profondément enracinée dans les traditions culinaires libanaises, il a perfectionné ses compétences dans des cuisines renommées et a adopté la philosophie consistant à utiliser uniquement les ingrédients les plus fins et les plus frais pour créer des expériences culinaires mémorables. Son voyage culinaire l'a conduit à travers le Liban, où il a appris auprès de chefs locaux, se plongeant dans la riche tapisserie de saveurs, de techniques et de nuances culturelles qui définissent la cuisine libanaise. Le chef Hanna apporte une approche artisanale à son métier, combinant des techniques traditionnelles avec des touches innovantes pour créer des chefs-d'œuvre culinaires qui transportent les convives dans les rues animées de Beyrouth. Son attention méticuleuse aux détails se reflète dans les saveurs harmonieuses et la présentation époustouflante de chaque plat, garantissant que chaque bouchée est un délice pour les sens. Animé par une passion pour l'exploration de la diversité de la cuisine libanaise, le chef Hanna est fier d'expérimenter continuellement de nouveaux ingrédients, saveurs et méthodes de cuisson pour élever les recettes traditionnelles vers des sommets culinaires modernes. Sa capacité à équilibrer les saveurs et à créer des expériences culinaires uniques leur a valu les éloges de la population locale et des visiteurs. Chef Hanna incarne l'esprit de l'hospitalité libanaise. Avec une attitude chaleureuse et accueillante, il s'efforce de faire en sorte que chaque client se sente chez lui dans son restaurant. Son dévouement à fournir un service exceptionnel et à créer des expériences culinaires mémorables témoigne de son engagement envers l'excellence.

Odyssée gastronomique

Préparez-vous à vous lancer dans un voyage gastronomique inoubliable alors qu'il intègre son art culinaire, sa passion et son expertise dans chaque plat, garantissant une expérience culinaire extraordinaire qui restera en bouche et dans vos souvenirs.

Pouvoir de
Connexion

Il croit que la nourriture a le pouvoir de rassembler les gens, de transcender les frontières culturelles et de créer des liens durables.

Excellence
Culinaire

À travers ses créations culinaires chez « East at West », il vise à partager la beauté et les saveurs de la cuisine libanaise avec un public plus large

ambassadeur
de l'hospitalité

En inspirant l'amour et l'appréciation du riche patrimoine culinaire du Liban. Rejoignez-nous à "East at West" et découvrez la magie culinaire orchestrée par le chef Hanna.

Nous créeons Les Saveurs

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